Вытяжки

Вытяжка – современное кухонное оборудование, которое значительно повышает уровень комфорта при приготовлении пищи. Благодаря ему хозяйкам больше не нужно задыхаться паром и маслом при жарке, а окружающие предметы интерьера не покрываются равномерным слоем жира. 

Если раньше для установки подобной конструкции обязательно рядом с плитой должен был быть расположен вентиляционное отверстие, то сегодня его может не быть вовсе в помещении. Без современных вытяжек сложно представить себе квартиры-студии или кухни-гостиные – благодаря им все помещение не заполняется запахом готовки и капельками жира.

Какие бывают

Современные магазины предлагают большое количество вытяжек, разнообразных и по технологии, и по конструкции:

• размещение – подвесные, встроенные и купольные;
• технология тяги – рециркуляция (автономность) или переброска воздуха с частицами жира и пара в вентиляционную шахту; некоторые модели могут превращаться одна в другую, если вместо заглушки подсоединить гофру и вывести ее в вентиляционное отверстие в стене;
• тип фильтра – одноразовые угольные или многоразовые жироулавливающие (их можно мыть или стирать);
• производительность – объем воздуха, который пропускает через себя вытяжка (чем больше, тем лучше, но и дороже, как правило);
• управление – от самых простых кнопок на корпусе до электронных и интеллектуальных систем;
• шум – чем вытяжка мощнее, тем она громче, однако, если используются звукогасители, то оборудование довольно тихое (и стоит дороже);
• наличие освещения – практически все изделия имеют встроенную лампу.

Цены на вытяжки также различаются: самыми недорогие – подвесные с рециркуляцией. На цену влияет имя фирмы-изготовителя и дизайн.

Применение

Для полноценной работы вытяжки необходимо соблюдать ряд условий:

• если конструкция имеет выход в вентиляционную шахту, то должно быть обеспечено и поступление воздуха в помещение – например, посредством бризера или микропроветривания;
• вентиляционная шахта должна иметь хорошую тягу, иначе вытягиваться будет плохо;
• необходимо регулярно менять фильтры и промывать поверхность вытяжки – крупные капли жира могут остаться на решетке;
• все подвижные элементы (например, лопасти моторчика) должны исправно работать, быть смазанными, не допускается скрип.

Известные производители

В ТК «Ланской» расположены шоу-румы различных компаний, который занимаются продажей кухонной техники и мебели. Здесь представлена продукция различных фирм-изготовителей, в том числе лидеров рынка с мировым именем:

• Siemens;
• Midea;
• Gorenje;
• Hansa и другие.